Notre maison
L’Échoppe Traiteur, une histoire de passion
À Essey-lès-Nancy, Laurent et son équipe mettent leur savoir-faire de traiteur au service d’une cuisine maison, gourmande et de saison.
Des plateaux-repas des entreprises aux grandes tablées de fêtes, en passant par les petits plats de nos casiers 1minute10, chaque recette est préparée dans notre laboratoire avec des produits choisis au fil du marché.
Laurent Lalvee
Meilleur Ouvrier de France
Un savoir-faire reconnu
L’exigence et la précision d’un Meilleur Ouvrier de France.
Des produits de saison
Des recettes qui suivent les saisons et les producteurs.
Une cuisine maison
Tout est cuisiné sur place, du fond de sauce au dessert.
Au service de tous
Particuliers et entreprises, au quotidien comme pour les grandes occasions.
Un projet ?
Mariage, réception, repas d’entreprise : parlons-en.